第462章 是金子就会发光(第2/2 页)
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可能她就这一道凉拌牛肉做的好,逮着机会便死命表现。
晚上六点,晚宴准时开始,菜肴一道道端了出去,沈鹿等人还不敢歇,怕客人们临时有什么要求,他们必须时刻待命,等宴席散了才能彻底休息。
很快宴席负责人走了进来,催促后厨再做凉拌牛肉。
“领导们都很喜欢这道菜,要求再上两盘。”
厨师们立马动了起来,常家利吩咐沈鹿主要负责调味,其他人切肉的切肉,烫肉的烫肉。
沈鹿没有立即去调味,而是郑重其事的向常家利说:“牛肉不能厚,也不能薄,必须要是刚刚好我切的那个厚度,大小也是有要求的。”
做菜是一环扣一环,想要达到最好的味道和口感,就必须每一个环节都做到完美。
后厨好一顿忙活,几百盘凉拌牛肉陆陆续续端了出去,但这还没完,宴席负责人又来了两次,后来干脆让后厨一直出这道菜。
今晚的宴席,凉拌牛肉风靡全场,其他菜没动几口,都盯着这一道菜下筷子。
这样的情况前所未有。
晚宴结束,后厨要开个总结会,常家利先是沉默了几分钟,然后才表扬了一番沈鹿。
沈鹿这会儿一点也不害羞,面带微笑心安理得的接受了。
没办法,她就是这么强,这么厉害。
随即,常家利让沈鹿和丁雨一起负责冷碟的事。
丁雨放在膝盖上的拳头捏紧,他不是第一次来做联合会晚宴的厨师了,前几次都是他单独负责冷碟,今年让一个小丫头和他平起平坐,他感觉被人侮辱了。
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